커민을 매일 영양에 넣는 것은 맛의 문제가 아닙니다. 실제로, 많은 유리한 속성이 있습니다
최근 몇 년 동안식이 요법에 완전히 들어간 향신료 중 커민 특권 장소를 점유 그것은 많은 요리법에 적응합니다. 그것은 특별한 맛을 가지고 있지 않습니다. 스토브이지만 무엇보다도 많은 속성이 포함되어 있습니다. 다양한 과학적 연구 결과에 따르면 매우 고무적인 결과가 나타 났으며이를 위해서는 더 자주 사용해야합니다.
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커민은 다음과 같은 대량의 미네랄을 함유하고 있습니다 철, 칼륨, 인, 아연, 칼슘, 나트륨, 셀레늄, 마그네슘, 구리 및 망간. 그것이 충분하지 않은 것처럼 비타민 (A, B1, B2, B3, B6, C, E, J 및 K)과 플라보노이드가 풍부합니다.. 또한 베타 카로틴 및 루테인과 같은 항산화 제, 에센셜 오일 및 아스파르트 산 및 글루탐산, 류신, 리신 및 글리신과 같은 아미노산.
커민은 왜 독특합니까? 소화를 돕는 산화제 그들은 신체의 해독을 촉진하고 면역 체계를 자극합니다. 또한 자유 라디칼에 작용하여 세포 노화를 방지합니다.
연구는 또한 커민 콜레스테롤로 고통받는 사람들에게 중요합니다. 당뇨병 및 트리글리세리드. 그것은 통제력을 유지하고 골다공증과 싸우면서 신체의 면역 반응을 촉진시킵니다. 또한 호흡기 질환에 대항하여 간 활동을 돕습니다. 그런 다음 효과적인 진정 작용과 진정 작용을하며 장 가스의 형성을 감소시킵니다.
커민 덕분에 더 안전하고 보호
왜 정기적으로 커민 우리 주간 식단에서?
라인 : 커민 또한 체중이 증가하지 않도록 도와줍니다. 그것의 사용은 체온을 증가시키고 지방 소비를 촉진합니다 그리고 칼로리. 또한 소화 속도를 높이고 동화 시간을 줄임으로써 소화 과정을 자극하는 데 기여합니다.
예방 종양: 일부 연구에 따르면이 향신료는 위와 간에서 종양 형태의 발달을 막습니다.
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소화 시스템: 췌장 효소의 분비를 자극하여 적절한 음식물 동화를 촉진하는 특성을 가지고 있습니다.
호흡기 감염 : 커민 특히 겨울철에는 목구멍과 호흡기를 보호합니다. 또한 구취를 퇴치하는 데 도움이됩니다.
커민 그것은 부작용뿐만 아니라 많은 장점과 금기 사항이 거의 없습니다. 특히 간 문제가 발생할 경우 그 성분을 피해야합니다.
그러나 우리가 일상적으로 감광성 의약품이나 호르몬 요법을위한 의약품을 복용하는 경우에도 마찬가지입니다.