피칸 너트는 덜 알려진 유형의 말린 과일이지만 확실히 유익한 특성이 풍부합니다. 그들이 무엇인지 알아 내고 그것에 대한 금기 사항과 호기심을 심화 시키십시오.
피칸 너트는 여전히 거의 알려지지 않았으며 보통 견과류 또는보다 이국적인 마카다미아 너트와 혼동되는 견과류입니다. 비타민과 미네랄이 풍부그들은 또한 말린 과일의 일부이며 건강을 유지하는 데 확실히 중요한 음식으로 만드는 유익한 특성을 자랑합니다.
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그럼에도 불구하고 모든 음식과 마찬가지로 가장 고전적인 견과류와 마찬가지로 피칸에도 금기 사항이 있습니다. i부터 시작하여 알아야 할 모든 내용을 찾아 보겠습니다. 영양가 그리고 부엌에서 혜택을 사용하는 많은 방법과 이점을 계속합니다.
피칸 너트에 관한 모든 것 : 속성, 금기 사항, 호기심 및 요리법
피칸은 아직 거의 알려지지 않고 널리 퍼져 있지만 확실히 더 주목할만한 다양한 말린 과일입니다. Carya illinoensis 나무에서 나온 그들은 Juglandaceae과에 속하며 멕시코에서 미국까지이 지역에서 유래합니다.
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호두와 매우 유사한 피칸은 가장 칼로리가 많은 특수성을 가지고 있습니다. 동시에 그들은 자랑합니다 유리한 특성 몸에 큰 가치가 있습니다.
일반적으로 다른 유형의 말린 과일과 마찬가지로 권장량은 하루 15 ~ 30 그램입니다.
칼로리와 영양 정보
피칸은 약 72g의 지방, 13g의 탄수화물 및 9 개의 단백질을 포함하여 100g 당 약 750 칼로리를가집니다. 섬유질이 풍부하여 다량의 칼륨, 마그네슘 및 인을 자랑합니다. 그들은 또한 아연, 철, 구리, 셀레늄 및 망간과 같은 다른 비 침착 미네랄을 포함합니다.
비타민으로 가면 피칸에는 비타민 J와 베타 카로틴이 풍부합니다. 루테인, 비타민 K, 비타민 E, 비타민 C, 비타민 A 및 일부 비타민 B도 포함됩니다.
이 견과류도 아미노산이 풍부 아스파르트 산 및 글루탐산, 트립토판, 글리신 등으로 중요합니다 …
유익한 속성
피칸에는 여러 가지 유리한 특성이 있습니다. 이 중에서 가장 잘 알려진 것은 다음과 같습니다.
- 그들은 면역 체계를 강화
- 그들은 자유 라디칼과 싸 웁니다
- 강력한 노화 방지 효과가 있습니다
- 혈압을 조절합니다
- 그들은 뇌에 활력이 넘칩니다
- 섬유가 포함되어있어 장 기능을 올바르게 도와줍니다
- 그들은 혈액에서 지방의 산화를 억제합니다
- 그들은 돌의 형성을 피합니다
- 그들은 뇌에 좋다
- 그들은 정화하고 있습니다
- 그들은 포만감을 증가시키고 다이어트 중이라면 유용하다는 것을 증명합니다.
- 그들은 근육 질량의 성장에 기여
- 그들은 당뇨병의 위험을 줄입니다
- 모든 말린 과일과 마찬가지로 혈당 조절에 도움이됩니다.
- 콜레스테롤에 대항하여 30 %까지 낮출 수 있습니다
- 일부 연구에 따르면 암세포의 증식을 막을 수 있습니다
- 그들은 골다공증에 대항합니다
- 그들은 피부와 머리카락을 더 아름답게 만듭니다.
금기
모든 견과류와 마찬가지로 피칸 그들은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다 심지어 심각하다. 알레르기가 의심되면 복용하기 전에 의사의 조언을 구하는 것이 좋습니다.
어린 시절이나 임신 중에는 섭취를 권장하지 않습니다.
과도한 복용량은 이질과 복통으로 이어질 수 있으므로 소비를 남용하지 않는 것이 좋습니다.
피칸과 호기심을 얻는 방법
모든 말린 과일과 마찬가지로 피칸은 하루 동안 굶주림 차단기 또는 간식으로 섭취하기에 완벽합니다. 아침에 그들은 속성이 풍부한 그리스 요구르트와 혼합하면 좋은 지방의 원천을 나타낼 수 있습니다. 그러나 점심 시간에는 신선한 샐러드의 바삭 바삭한 부분이 될 수 있습니다.
디저트 준비에 탁월그들은 타르트를 더 맛있게 만들고 케이크와 자두의 혼합물에 첨가 할 수 있습니다. 그러나 짠맛에 관해서는 쌀, 푸딩 내부 또는 두 번째 코스와 함께 반찬에 넣습니다.
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가는 중 호기심
- 피칸은 “돌이 부러 져야하는 개암”을 의미합니다.
- 약 500 가지 종류의 피칸이 있습니다.
- 그들의 확산은 최초의 정착민들에게 그것들을 사용하는 방법을 보여 주었고 그들의 많은 영양 적 특성을 찬양 한 아메리카 원 주민들에 의해 수행되었습니다.
- 압축에 사용하는 경우 피칸 너트는 피부에도 좋습니다
- 피부는 유효한 재생 마스크가있는 머리카락에도 일반적으로 사용됩니다.
피칸은 적당량의 건강하고 균형 잡힌 식단 내에서 섭취하면 몸에 적절한 양의 비타민과 미네랄과 일련의 유익한 특성을 모두 제공 할 수있는 건강 식품 중 하나입니다.
